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Sunny Afternoon

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特製ハヤシライス

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週末はパンが焼けなかったので、ハヤシライスを作りました。牛肉とたっぷりの玉ねぎを赤ワインで煮た特製ハヤシライスです。

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こういうのってついおかわりしたくなっちゃうから、食べ過ぎ防止のために野菜サラダと蒸したおいもをセットにしてみました。

おいもはいつも食材を買っているクオカにてこの時期だけ産地直送の箱売りをしている鳴門金時「里むすめ」。ちなみに今期はもう完売だそうです。これがすごーくおいしくて、無水鍋で焼きいもにしたらもう最高!近々スイートポテトを作るつもりなんだけど、このおいもは天ぷらにしてもおいしそうだな。    

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デザートはあんずのフラン。牛乳の代わりにヨーグルトを使っているので軽くてさっぱり、食後でもぺろっといけちゃいます。


そしてたまには食べもの以外の話も。昨日は大雨が降りしきる中、主人と息子と3人で下北沢のライブハウス「440 (four forty)」 へ出かけてきました。主人がCDデザイン等でお仕事をさせていただいているブラックベルベッツさんによる「子ども連れでも楽しめる」恒例のランチライブです♪

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ジャンルでいうとムード音楽っていうのかな?本格的でありながら所々にハズシのきいた彼らの演奏を聴きながら、思い思いに食べたり飲んだり…ゆる~く楽しみます。子ども向けにアンパンマンや忍たま乱太郎のテーマ曲などもあり、息子も「この歌しってる~」と喜んでました。

ちなみに主人はガパオライス、私と息子はBLTサンドとあつあつのフィッシュアンドチップスを食べました。おいしかったですよ。

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ちびっこ達の人気者・山口ともさんもメンバーのひとり。とっても気さくな方でした。

私は夏以来ほとんどまともにお出かけしてなかったので、久しぶりにとてもいい時間を過ごせました。粋なライブに招待してくださったブラックベルベッツさんに感謝!また行きたいな。
by misa_cook | 2013-10-21 10:57 | 晩ごはん
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